Для крепких напитков

Столовый этикет предполагает подачу некоторых видов крепкого алкоголя, например коньяка или водки, в красивой прозрачной посуде. Декораторы Villa Grazia всегда придерживаются этого правила и раскрывают нам некоторые секреты его возникновения.

Почему водку подают в графине? Этот обычай появился в ту пору, когда горячительный напиток хранился в мало эстетичных и неудобных бочонках. Но традиция соблюдается и в наши дни, причем не только потому, что этого требуют правила этикета.

Объемная округлая форма способствует долгому сохранению температуры холодного напитка.

Узкое горлышко, плотно прикрытое крышкой, препятствует испарению эфирных соединений, сберегая тонкие оттенки вкуса.

Гурманы уверяют, что могут уловить даже микроскопическую примесь веществ, которые попадают на горлышко при запечатывании на конвейере.

Последний факт может показаться фантастическим, однако домашние графины для водки действительно намного гигиеничнее и эстетичнее, чем заводская тара.

Для вина

Не менее популярен в современной сервировке и графин для вина. Прозрачные стенки позволяют в полной мере насладиться дивной игрой цвета элитного напитка. Переливание, или же декантирование, избавляет от осадка выдержанные вина, и насыщает кислородом молодые сорта, раскрывая их вкус и аромат.

Отсюда и происходит определение того, как называется графин для красного вина – декантер. Профессиональные сомилье используют различные формы этого приспособления. А для домашнего декантирования пригодится красивый дорогой графин. Цена изделия зависит не только от материала, но и от тонкости работы мастеров, которую вы можете оценить, ознакомившись с ассортиментом нашего салона.

Сохраняем идеальный вид

Перед хозяйками, стремящимися содержать посуду в идеальном состоянии, часто встает вопрос: как отмыть хрустальный графин? Ведь узкое горлышко не позволяет почистить стенки изнутри, а абразивные средства могут повредить поверхность, после чего она станет мутной и утратит блеск. Несколько полезных советов:

известковый налет удаляется раствором уксуса и воды, которым следует ополоснуть стенки предмета, оставить на 2 часа, а потом смыть;

деликатную чистку можно провести, встряхивая графин, в который добавлена смесь моющего средства и толченой яичной скорлупы или риса;

еще один способ мягкой чистки – залить в посуду водный раствор лимонной кислоты, добавить горсть соли и взбалтывать, пока соль не растворится;

простой и действенный способ – замочить изделие в воде, в которой варился картофель, через некоторое время загрязнения легко отстанут от стенок.

Приглашаем вас ознакомиться с ассортиментом нашего интернет-магазина, выбрать и заказать с доставкой на дом понравившийся графин. Купить в Киеве прекрасные изделия для правильной и эстетичной сервировки вы можете салонах Villa Grazia: Столичное шоссе 101, ТЦ «Домосфера» и Столичное шоссе 103, ТЦ «Атмосфера».