Керамическая посуда

С чем ассоциируется у вас праздник? В первую очередь с застольем, а значит, и с красивой посудой. Именно для торжественных случаев наши мамы и бабушки берегли сервизы и доставали их для особых гостей. Сегодня мы хотим пользоваться красивой посудой каждый день, выбирая всегда высокое качество, опираясь на собственное стилистическое предпочтение и вкус.

Выбираем посуду

Посуда, как и одежда, может быть модной и современной. Дизайнеры каждый сезон предлагают новые формы, расцветки и материалы для убранства стола. В кухне появляется новый стиль, другая мебель, современная бытовая техника, а вместе с ними и новая посуда. И мы хотим, чтобы она радовала глаз и доставляла удовольствие. Так в доме появляются любимые чашки, тарелки и целые сервизы, которые сегодня можно создавать самим, подбирая уникальные предметы и неповторимые сочетания цветов и материалов.

Керамика? А почему бы и нет!

Представьте, керамика в быту живет уже более 10 столетий. Глиняной посудой пользовались наши предки каждый день, в керамических сосудах они хранили зерно и напитки. Керамическая посуда - своеобразный эталон полезной кулинарии. Вкус приготовленной в такой посуде еды, невозможно повторить. В ней отлично сохраняется тепло, аромат и все ценные свойства продуктов. И, в конце концов – это просто изысканные подход к сервировке стола и украшению кухни.

Керамика: красиво и практично

Керамика может служить вам годами, она сделана из экологичных материалов и проходит несколько этапов обжига. Чем длиннее этот процесс, тем прочнее посуда. Именно в этом секрет популярности современной технологичной керамики. Ведь помещая такую посуду в духовку или СВЧ, вы можете прямо с жару подавать угощения на стол.

Современные производители керамической посуды используют добавление каменной крошки. Отсюда появилось новое название - «каменная посуда» (stoneware). Именно такую посуду предпочитает большинство ресторанов и кафе Европы, комплектуя ею свои заведения. Такая керамика — находка для настоящих ценителей качества, а их с каждым днем становится все больше и среди нас.

Ухаживать за такой посудой просто. Она легко моется даже в посудомоечных машинах. Обращайте внимание на специальные значки производителей с указанием температурных режимов и других рекомендаций.

Керамика — стильный тренд

Керамика отражает традиции разных культур и народов характерными орнаментами, расцветками, техниками изготовления и формами. Этно керамика в стиле прованс или даже лофт, всегда была и будет популярной.

Многообразие и доступность керамической посуды и декоров дают возможность поклонникам разных стилей создавать свои интересные индивидуальные коллекции и украшать свои интерьеры.

При выборе посуды очень важен цвет: ведь учеными доказано, что разные оттенки влияют на аппетит, а размер и форма посуды помогут регулировать порции, активно включая визуальный компонент. Так что, выбирая цвет, задумайтесь об этом. Сейчас в моде цветная керамическая посуда различных оттенков. Разнообразие ее форм позволит найти стилистическое решение для приверженцев любого стиля. Цвета можно комбинировать между собой, подбирая свои варианты сервировки. Самыми модными расцветками в 2015 признаны безмятежно-голубой, фиолетовый, синий, желтый, кайенского перца, апельсиновый и разнообразие медного. Для керамики всегда остаются в тренде натуральные оттенки зеленого, серого и песочного.

Цвет в посуде настолько важен, что знаменитый производитель керамической посуды (Costa Nova) начинает новый сезон с демонстрации новых коллекций в трендовых цветах.

Яркий пример традиционного стиля — посуда фабрики Ceramika Artystyczna, узнаваемая уже в 40 странах мира. «Ситцевые» рисунки на нежном бежевом фоне, создают 170 мастеров, формы — 26 дизайнеров. Экологически чистые материалы, любовь и мастерство — вот секрет успеха этой очень красивой "каменной" керамики. А еще ориентация на запросы страны-заказчика. Дизайнеры фабрики создают коллекции, отвечающие традициям трапезы, например, существуют специальные коллекции для японского рынка. Впрочем, популярность японской кухни переместила эту посуду и в другие страны.

Коллекционная керамическая посуда

Коллекции посуды создаются многими производителями керамики. Это обусловлено традицией украшать дома к главным праздникам: Рождеству и Пасхе. Это зачастую предметы посуды и декора, которые покупают не только для домашнего празднества, но и на подарки для близких. Некоторые производители (Fitz and Floyd, Palais Royal, Bizziri) изготавливают свои коллекции ограниченным тиражом. Согласитесь, ведь приятно стать обладателем редкой эксклюзивной керамики, которая будет семейной реликвией, передаваемой из поколения в поколение. Очень популярны коллекции посуды с фруктами, овощами, птицами, бабочками – они никогда не выходят из моды.

Среди керамики особым статусом заслуженно пользуется майолика. Ее изготавливают из обожженной глины с использованием в росписи глазури. Тонкая работа, требующая ювелирного мастерства. Португальская фабрика Bordallo уже 100 лет выпускает свою популярную «капустную» коллекцию, которая является визитной карточкой бренда. Если вы возьмете в руки тарелку, то сможете ощутить, насколько точно в предмете мастер передал форму, структуру и объем растения. О португальской майолике можно сказать просто — это высший пилотаж декоративного мастерства, с любовью используемый в быту. Фабрика создает разные коллекции, мастерски соединяя традиционные формы и трендовые цвета, как в посуде, так и в уникальных предметах декора.

А итальянская компания Comtesse предлагает цветную посуду из керамики и стекла просто потому, что с ними жизнь становится ярче. Сочетая разные предметы убранства стола, играя цветами, формами, фактурами, можно внести шарм и в повседневную сервировку. И это по-настоящему захватывает!

Да, керамическая посуда может быть одновременно и красивой, и прочной, и модной. Украшая свой стол, не забудьте о текстиле. Скатерти, раннеры и салфетки, в сочетании с вашей керамической посудой — это настроение, которое сегодня можно менять к сезону, к празднику и просто так.