Тарелки для ресторана, купить тарелку для кафе и баров в Киеве

Тарелки для ресторана, как и вся сервировочная посуда, играют одну из самых важных ролей. Они должны быть максимально прочными, привлекательными на вид и соответствовать формату заведения.

Какие требования при выборе тарелок для ресторанов?

Прежде чем заказать тарелки для кафе или ресторана, нужно проанализировать меню и уточнить у шеф-повара размер порций, форму подачи, какими характеристиками они должны обладать и для каких целей их будут использовать. Тарелки для ресторана должны отвечать таким требованиям:

Быть простыми в уходе, легко переносить частое мытье;
Быть прочными и практичными;
Иметь привлекательный дизайн, который будет подчеркивать изысканность блюд;
Узор или изображение должны быть стойкими к износу;
Гармонично сочетаться с другой посудой, декором и интерьером заведения, будь это бар, ресторан или кафе.

Самые популярные виды тарелок для кафе и ресторанов

Владелец ресторанного бизнеса должен подобрать всю необходимую для сервировки посуду, ориентируясь на ассортимент блюд в меню. Обычно стандартный сервировочный набор в себя включает такие варианты тарелок:

Небольшие тарелки, на которых можно подавать закуски, хлебобулочные изделия и комплименты от шеф-повара для посетителя;
Глубокие тарелки для салатов, супов и пасты;
Плоские тарелки больших диаметров для вторых блюд;
Глубокие тарелки с ручками для подачи бульона или крем-супа;
Десертные тарелки круглой или квадратной формы;
Глубокие пиалы для подачи некоторых видов десертов и мороженого.

Перед тем как заказывать посуду для компании общественного питания, нужно четко рассчитать необходимое количество и купить тарелки для ресторанов с доставкой в несколько раз больше необходимого, делая ставку на то, что посуда может биться или гостей будет больше, чем вы рассчитывали.

Какими должны быть качественные тарелки для ресторанов

Обратите внимание, что посуда для ресторанов должна быть изготовлена из экологичных материалов высокого качества, таких как прочная огнеупорная керамика, покрытая износостойкой эмалью, или тонкий, но твердый изысканный фарфор. Чем выше себя позиционирует заведение, тем более роскошной должна быть посуда. Ресторанные тарелки премиум-качества отличаются оригинальным дизайном, рельефным узором, уникальным рисунком или ручной росписью. На тыльной стороне изделий всегда есть фирменный логотип бренда.

Внешний вид посуды должен подходить концепции кухни и являться фирменной чертой ресторана. Например, лаконичные классические тарелки подчеркнут статус солидных ресторанов, утонченные наборы посуды подойдут для изысканной французской еды, керамика с яркими цветочными узорами будет гармонично смотреться в заведениях итальянского формата, а посуда необычных геометрических форм или с футуристическими узорами подойдет для современных новаторских гастробаров.

Где приобрести тарелки для ресторанов и кафе

Купить тарелки для кафе в Киеве, как и другую профессиональную продукцию от ведущих европейских производителей, можно в салонах Villa Grazia Столичное шоссе, 103, ТЦ "Атмосфера" и ТЦ «Домосфера», 1 этаж или заказать в интернет-магазине. Срок доставки товара – 1-2 по Киеву, и 1-3 дня по Украине. Цены на тарелки для баров и ресторанов начинаются от 450 гривен за одну позицию. Возможны различные способы оплаты заказа.