Довжина 50 см.
Велика овальна таця з колекції Melograno може використовуватися як блюдо для бешбармаку. Блюдо виготовлене з високоякісної кераміки.
Бешбармак — традиційна м'ясна гаряча страва кочових тюркомовних народів.
Бешбармак» у перекладі з тюркських мов (утворене з «беш» та «бармак») означає «п'ять пальців», «пятерня» — під час їжі кочівники не використовували столових приладів і брали м'ясо руками (пальцями).
Загалом, страва є дрібно нарізаним відвареним м'ясом з локшиною з деякими особливостями в технології приготування та подачі, що дозволяє досягти смаку, властивого саме цій страві.
